Bologna, 25 aprile 2007 (dalle 10 di mattina fino a notte fonda)

II Gran Festival Internazionale della Zuppa

L’Associazione Culturale Oltre, il 25 aprile, in collaborazione con l’A.N.P.I. di Corticella e tante associazioni del territorio organizza la seconda edizione di una grande festa dove i cuochi saranno mescolati agli artisti di strada, la gente uscirà di casa per assaggiare le zuppe e divertirsi. La festa sarà un pretesto per creare coinvolgimento e socialità.
25 aprile 2007

Il Festival Internazionale della Zuppa trae spunto da una festa popolare
nata in Francia, a Lille, in un quartiere ricco di culture e nazionalità
diverse chiamato Wazemmes. La Zuppa è l’unico piatto comune a tutti i
popoli e tutte le culture, ha origini povere e popolari e può essere
re-inventata in infiniti modi possibili, mischiando nuovi ingredienti e
formulando ricette inedite. Le diverse qualità che connotano il concetto di
zuppa hanno fatto sì che essa diventasse il simbolo di una festa
interculturale di strada, dove gli abitanti del quartiere di Wazemmes “si
sfidano” per eleggere la zuppa più buona.

Da vari anni, Lille celebra la sua tradizionale festa della zuppa ogni 1°
di maggio e il “fenomeno della zuppa” si è ormai propagato con grande
successo anche a Berlino, Cracovia, Barcellona, Madrid, Francoforte e dal
2006 anche a Bologna dove il 25 aprile con l’A.N.P.I. di Corticella e tante
associazioni del territorio è nata una grande festa dove i cuochi si sono
mescolati agli artisti di strada, la gente è uscita di casa per assaggiare
le zuppe e divertirsi, e la festa è diventata a sua volta un pretesto per
creare coinvolgimento e socialità.
L’Associazione Culturale Oltre… ha conosciuto l’Associazione Attacafa,
organizzatrice della Festa della zuppa di Lille, attraverso la rete europea
“Banlieues d’Europe” che lega associazioni europee che si occupano di arte
e cultura nell’esclusione sociale. Le associazioni hanno deciso di fare i
primi passi internazionali in forma auto-organizzata.
PROGRAMMA DEL 25 APRILE
ore 10–12: a partire dal Centro sociale villa Torchi, commemorazione dei
caduti di Corticella nella resistenza partigiana con la Banda Roncati
ore 16: accettazione delle zuppe in gara (zuppen-desk) e visita guidata
“Corticella, il territorio, la sua gente” a cura di Oasi dei Saperi con
Stefano Gardini
ore 16 fino a notte fonda: artisti di strada animeranno via Stoppato
ore 17.30 inizio gran assaggio delle zuppe
ore 19.30: premiazione delle zuppe migliori
ore 21: concerto di salsa piccante con la Banda Milagro. A seguire, corti
con il Cineclub Fratelli Marx
In che ruolo è possibile partecipare?
- Come semplici assaggiatori (in questo caso non c’è bisogno di prenotazione).
- Oppure gareggiando con una vostra zuppa: allora, invece, è necessario
iscriversi.
Le due zuppe migliori saranno premiato alla fine della serata da
un’intransigente giuria di esperti e dalla giuria popolare (ognuno dei
presenti riceverà una scheda di valutazione delle zuppe in gara).
Il premio finale sarà un viaggio per i vincitori del “mestolo d’oro della
giuria con la G maiuscola” e per quelli del “mestolo d’oro della giuria
popolare” in uno dei luoghi europei dove si svolge annualmente il
Festival Internazionale della Zuppa.

Eventi organizzati in attesa del Gran Festival Internazionale della Zuppa
presso la biblioteca di Corticella (Via Gorki 14 a Bologna):
- 20 aprile 2007, ore 17-19: Le mille e una zuppa: La zuppa dei piccoli
nel parco della Ca’Bura, in via Arcoveggio
- 23 aprile 2007, ore 18: incontro-laboratorio pubblico sul tema della
letteratura migrante
- 24 aprile 2007, ore 20.30: incontro pubblico con Giorgio Vicchi, partigiano
italiano che ha conosciuto la “Rosa Bianca”, un gruppo di resistenza al
nazismo in Germania.
Info: 051 482800
zuppenfest@yahoo.it
http://www.fest-festival.net/zuppa.html